纤维有助排便、补钙稳定血压、吃可可粉能瘦身……记者调研发现，这些在国内撒播颇广的保健“知识”，其实至少在欧盟并没有得到官方认可。
全球范围内，欧盟是公认的保健品监管较为严厉的当地。在欧盟委员会官方网站上，可查到一份共800多页的清单，上面列举获欧盟同意或制止使用的保健品宣传语，并都附有相应理由，即欧盟食品安全局的科学意见链接。
记者阅读这个清单发现，一些广为撒播的健康“知识”，其实并不正确或许未获得足够的依据支持。
例如，膳食纤维摄入有助增强饱腹感、规律排便、体重办理、保持正常血糖浓度和保持血液胆固醇水平等说法，就未被欧盟食安局采用。该组织在参阅41篇学术论文后得出结论，膳食纤维摄入与所宣称的这些好处之间无法树立因果关系。
欧盟食安局解说说，膳食纤维是一类人类小肠无法吸收的碳水化合物的统称，“摄入膳食纤维关于人体有各种生理影响。受每种纤维的共同物理和化学性质以及摄入剂量和方式不同的影响，发生的生理效应也会有差异”。
补钙有益身体健康的说法也广为撒播。欧盟食安局在一篇科学意见文章里必定了补钙对骨骼和牙齿健康、肌肉功用和凝血功用的好处，但同时澄清，没有足够依据支持补钙与稳定血压之间存在因果关系。
近年来，吃可可粉能瘦身的说法逐步撒播开来。但欧盟食安局评价认为，吃可可粉与保持正常体重之间尚无法树立因果关系。
