河南省政府办公厅近日印发《河南省食物安全突发事件应急预案》，要求企业发现其生产经营的食物形成或可能形成大众健康危害的，要依法在2小时内陈述。
应急预案要求食物药品监管部分要加强信息直报体系建造，提高陈述时效性、准确性，加强信息通报与同享。任何单位和个人不得对食物安全突发事件隐秘、谎称、缓报，不得藏匿、假造、消灭有关依据。相关单位、企业在发生食物安全突发事件后未进行处置、陈述，或藏匿、假造、消灭有关依据的，或形成严重后果的，依法追究相应责任。
其中：食物生产经营者发现其生产经营的食物形成或可能形成大众健康危害的，要依法在2小时内向地点地县级食物药品监管部分陈述;发生可能与食物安全有关的急性群体性危害健康的单位，要依法在2小时内向地点地县级食物药品监管部分陈述;医疗清洁机构发现其接收的患者与食物安全突发事件有关的，要在2小时内向地点地县级食物药品监管、清洁计生部分陈述。
别的，有关监管部分获知食物安全突发事件或接到食物安全突发事件陈述、告发，要当即通报同级食物药品监督管理部分，并做好后续盯梢和通报作业。
