“在一众老字号中，同仁堂是喜欢着重自身科技特点的企业之一。当过期蜂蜜事情爆出，人们才知道，尽管用上了这么多高新技能，对自家产品的出产流程和质料来历，同仁堂居然是‘力不从心’的，所以才会‘监管不力和失算’。”
百年老字号也造假？同仁堂的蜂蜜事情成为了近来最受重视的食品安全事情。
12月15日，有媒体报导北京同仁堂蜂蜜的出产商盐城金蜂食品科技有限公司大量收回过期、临近过期的蜂蜜，对外声称“退给蜂农养蜜蜂”。但实际上这些收回蜂蜜被倒入大桶，送入质料库。此外，该公司还存在更改蜂蜜出产日期的问题。
事后同仁堂的声明承认在托付出产过程中存在监管不力和失算的责任，但也“委婉”地把大部分责任推给了代工厂。事实上，2017年就曾有媒体报导北京同仁堂一年六次登上质检黑榜的事情。
在一众老字号中，同仁堂是喜欢着重自身科技特点的企业之一。最近这些年，同仁堂的“立异经”被广为流传——他们如何用现代科学的手段把中药药效表达出来，给人们以科学的解说，“让古方中药搭上科技快车”；如安在互联网高速开展的情况下，与时俱进地丰富自己的营销方法；如安在人工智能等高新技能日益开展的今天，完善办理流程确保产品质量的报导都从前见诸报端。根据这些报导，可以认为同仁堂有老练完善的企业科技立异系统，并且投入重金鼓励各级专业技能人员围绕出产和质量，开展多种形式的技能革新和技能攻关活动。这些都让同仁堂成为许多想要转型晋级、赶上科技潮流的传统企业最想学习的“励志典范”。
可是，当过期蜂蜜事情爆出，人们才知道，尽管用上了这么多高新技能，对自家产品的出产流程和质料来历，同仁堂居然是“力不从心”的，所以才会“监管不力和失算”。一句“代工”好像就能抹掉大部分的责任。我们都知道因为一层托付关系，使得代工模式危险重重，质量操控是其间最大的弊端。你看，我仅仅品牌方，不能时刻监管代工厂的出产流程，产品出了问题，我是监管不到位，但我也没有办法啊——这听起来好像入情入理。
当科学技能开展到今天，人工智能、区块链、企业办理新型软件等许多高技能产品都已经非常老练。一粒大米从耕种的那一天开始到最终进入哪一个家庭都可以记录在案；出产全周期的公开通明、数据不可篡改已经不是难题；一个产品做到来历可查，去向可追，责任可究也已经不是梦想。传统的溯源渠道信息不通明、数据易篡改、安全性差等弊端和缺点现在都已被新技能克服。
已然如此，被誉为传统企业科技立异典范的同仁堂为什么对一家代工厂会完全“失控”？要知道虽说是代工厂，但出产的产品却是实打实地贴上了同仁堂的标签，进到了千家万户。所以代工不是盾牌，“监管不力”也很难成为借口，已然“炮制虽繁必不敢省人工，品尝虽贵必不敢减物力”是同仁堂至今谨遵的古训，那么同仁堂在科技立异的路上也应该“走点心”“用点力”。
