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肉丸原料弹脆劲道保水保油
TWZ-2003(肉丸子热凝胶魔芋多糖)本品适宜制作以肉为主的高档肉丸子;提供优质热不可逆凝胶结构、保水抱团力强,结构Q弹,肉质
2020-09-09 09:34
[河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
面议
碎肉添加剂碎肉黏合原料
TCZ-2003快速重组魔芋多糖(出品率120%)本品适宜作为快速重组肉制品结构原料,具有十分优良的粘结、凝胶能力,可作为各种纯肉重
2020-09-08 15:37
[河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
面议
淀粉肠原料提高凝胶性劲道韧劲
TGC-2005淀粉肠凝胶魔芋多糖适用作为淀粉肠、焖子等淀粉灌肠制品结构原料使用;本品以明显延长淀粉老化时间,提高淀粉凝胶强度为
2020-07-13 19:13
[河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
面议
碎肉粘合碎肉重组原料
TCZ-2002重组结构魔芋多糖本品适宜作为高出品率重组肉制品结构原料,具有十分优良的粘结、凝胶能力,可作为各种生肉重组结构原料
2020-07-13 19:13
[河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
面议
肉滑鱼滑提高凝胶性劲道保水性
TWZ-2004(肉滑类抗冻热凝胶魔芋多糖)本品适宜制作以肉为主的高档肉滑、预制速冻调味系列;提供优质热不可逆凝胶结构、保水抱团
2020-07-13 19:13
[河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
面议
肉滑原料提高凝胶性劲道韧劲
TWZ-2004(肉滑类抗冻热凝胶魔芋多糖)本品适宜制作以肉为主的高档肉滑、预制速冻调味系列;提供优质热不可逆凝胶结构、保水抱团
2020-07-13 19:13
[河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司
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千叶豆腐原料提高凝胶性劲道韧劲
TDB-2001蛋白凝胶保水魔芋多糖适宜制作各种蛋白凝胶结构食品,能明显提高产品保水保油特性,改善大豆分离蛋白乳化、分散、凝胶结
2020-07-13 19:13
[河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
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油莎豆浆原液 虎坚果浓缩汁5倍浓油莎豆原浆
油莎豆浆原液 超浓缩型 虎坚果浓缩汁5倍浓缩 油莎豆原浆【产品名称】油沙豆原浆【英文名称】Soya bean puree【产品别名】虎坚果
2021-03-14 15:36
[宁夏回族自治区固原市原州区]
宁夏固原香草生物技术有限公司
[未核实]
189.00
/公斤
1公斤起订
千页豆腐提高凝胶性弹性韧劲保水性
TDB-2002蛋白凝胶结构魔芋多糖适宜制作各种蛋白凝胶食品结构原料,可全部或部分替代TG酶,使大豆分离蛋白乳化浆交联凝胶;用本品
2020-06-11 19:25
[河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
面议
肉丸鱼丸提高凝胶性韧劲弹性
TWZ-2003(肉丸子热凝胶魔芋多糖)本品适宜制作以肉为主的高档肉丸子;提供优质热不可逆凝胶结构、保水抱团力强,结构Q弹,肉质
2020-06-11 19:25
[河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司
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熟碎肉粘合熟碎肉重组原料高温不散不化
TCZ-2004熟肉重组魔芋多糖(出品率120%)本品适宜作为熟肉类重组结构原料使用;具有十分优良的粘结、凝胶能力。使用时,将碎肉卤
2020-06-11 19:25
[河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
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碎肉添加剂碎肉重组原料
TCZ-2002重组结构魔芋多糖本品适宜作为高出品率重组肉制品结构原料,具有十分优良的粘结、凝胶能力,可作为各种生肉重组结构原料
2020-06-10 10:56
[河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
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皮冻粉皮冻添加剂高温不化
TPD-2003抗融皮冻结构粉用于制作常温(40℃)不融化皮冻结构,并具有优良的肉、皮悬浮特性,防止皮肉沉降。使用时,将本品加入30
2020-06-10 10:37
[河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
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淀粉肠原料提高劲道韧劲弹性魔芋粉
TGC-2005淀粉肠凝胶魔芋多糖适用作为淀粉肠、焖子等淀粉灌肠制品结构原料使用;本品以明显延长淀粉老化时间,提高淀粉凝胶强度为
2020-06-10 10:37
[河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司
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肉丸鱼丸弹脆劲道原料
TWZ-2003(肉丸子热凝胶魔芋多糖)本品适宜制作以肉为主的高档肉丸子;提供优质热不可逆凝胶结构、保水抱团力强,结构Q弹,肉质
2020-06-10 10:37
[河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
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烤肠火腿原料提高劲道韧劲弹性
TGC-2001灌肠保水魔芋多糖适用于各种灌肠制品、肉糜凝胶制品腌制保水,替代常规灌肠腌制剂、保水剂,快速促进凝胶蛋白溶出,提高
2020-06-10 10:37
[河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
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淀粉肠抑制反生抗老化添加剂魔芋粉
TGC-2005淀粉肠凝胶魔芋多糖适用作为淀粉肠、焖子等淀粉灌肠制品结构原料使用;本品以明显延长淀粉老化时间,提高淀粉凝胶强度为
2020-06-04 19:41
[河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
面议
豆腐提高保水性硬度韧劲弹性改善品质
TDF-2001豆腐蛋白凝胶魔芋多糖普通卤水豆腐、石膏豆腐结构改善、提高凝胶保水能力、提高品质、提高出品率30-40%;增加膳食纤维素
2020-06-04 19:41
[河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
面议
皮冻添加剂皮冻粉抗融化耐高温
TPD-2003抗融皮冻结构粉用于制作常温(40℃)不融化皮冻结构,并具有优良的肉、皮悬浮特性,防止皮肉沉降。使用时,将本品加入30
2020-06-04 19:41
[河北省石家庄市裕华区]
河北天烨食品科技有限公司
[未核实]
面议
碎肉添加剂碎肉粘合重组原料耐高温
TCZ-2002重组结构魔芋多糖本品适宜作为高出品率重组肉制品结构原料,具有十分优良的粘结、凝胶能力,可作为各种生肉重组结构原料
2020-06-04 19:41
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河北天烨食品科技有限公司
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