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中文名称:溶菌酶
中文同义词:溶菌酶冻干粉;鸡蛋白;溶菌酶原料药生产厂家;溶菌酶,来源于鸡蛋,≥20,000单位/毫克;溶菌酶来源于鸡蛋白LYSOZYMEFROMCHICKENEGGWHITE;溶菌酶原料药;溶菌酶原料药厂家现货;医药级溶菌酶
英文名称:Lysozyme
CAS号:12650-88-3
分子式:C125H196N40O36S2
分子量:2899.27014
EINECS号:235-747-3
外观：溶菌酶为白色晶体，碱性蛋白质，等电点 PH10.5～11.0 。
用途：1.溶菌酶对革兰氏阳性和阴性菌均有抑杀作用，抑菌效果明显。本产品对酵母无作用，可用于啤酒生产中酵母回收和扩培，以及在发酵初期应用，可防止杂菌的污染。2.用于生化研究，临床上用于急慢性咽喉炎、扁平苔癣、扁平疣等疾病的治疗。3.生化研究。是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键，使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽，导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解。溶菌酶还可与带负电荷的病毒蛋白直接结合，与DNA、RNA、脱辅基蛋白形成复盐，使病毒失活。可分解溶壁微球菌、巨大芽孢杆菌、黄色八叠球菌等革兰阳性菌。用途酶分解细菌的细胞壁；用于制备原生质球
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