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素海参素鲍鱼增弹脆增强凝胶力新原料弹脆筋道

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品牌: 天烨
产品标准号: NY/T494-2010
卫生许可证编号: 130112020058
保质期: 24个月
单价: 150.00元/kg
起订: 1 kg
供货总量: 1000000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河北省 石家庄市 裕华区
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-11-04 09:02
浏览次数: 143
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 TMR-806魔芋胶(AB型素食凝胶魔芋粉)

TMR-806魔芋胶,为AB型热凝胶,具有热不可逆强凝胶特性。是生产各种高档魔芋素食的优质结构原料。使用本品,可明显改善产品的组织结构,增强弹脆特性,提素食结构的凝胶能力。

本品为微碱性食品原料,用本品生产的素鲍鱼、素海参、素毛肚等魔芋素食,结构优良、弹脆筋道、无碱味、口感良好。

参考用量:3.0-4.0%

天烨食品科技有限公司提供素鲍鱼、素海参、素毛肚等各种魔芋素食技术培训,欢迎咨询。

联系方式:电话:15612178113(微信号)

                  QQ:2101476957     

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