鸡粪虽然臭，弄不好还污染环境，但是如果利用好，如今其价值却很高。鸡是各种禽畜里面消化道最短的，其消化道的长度仅仅为其身体的七倍，而其他禽畜，马为其自身长的十六倍左右，牛和羊为其身的三十倍左右。因为鸡的消化道短，饲料在消化道内停留的时间也最短，相应的对饲料的消化也会不全面，对饲料营养的吸收率也是很低的，鸡饲料里面包含有大量的蛋白、微量元素等营养。根据相关部门测定:
鸡粪中含有机物25.5％、磷酸1.54％、氮素1.63％、钾0.82％，还含有钙等微量元素。每500千克鸡粪相当于40.75千克硫酸铵、8.5千克硫酸钾、42.8千克过磷酸钙，还含有若干克微量元素。由河北省丰收绿色有机肥有限公司生产的纯鸡粪,干鸡粪检测，鸡粪里面包含有大量未消化的营养物质，特别是里面的有机物、粗蛋白，微量元素等，只要通过适当的加工就可以变成非常好的有机肥料，是西瓜、草莓、苗木、葡萄、猕猴桃、甘蔗、果树和蔬菜等各种农作物的好肥料。
