拉丝蛋白或组织蛋白采用多种植物蛋白（花生粕、豆粕），应用美国某公司先进的高效双螺杆膨化机设备加工参数，使组织蛋白在机器内产生高压高温，通过螺杆的转动强制啮合，破坏掉植物蛋白原有组织形态结构，重新排列成有规整状态的的条形肉丝状产品。产品符合国际食品安全要求，营养成分高，全方位丝状结构，口感柔筋有嚼劲，可完全取代各类动物肉。产品不含脂肪，是当今国际最流行最安全的绿色保健产品。
晨阳公司设计的组织蛋白主机螺杆采用积木段式组合设计，可以适应多种原料的加工生产需求和改变产品组织结构。高规格配置机械生产工艺参数可实现数据自动精准控制；生产线适应以低温豆粕、高温豆粕、花生粕、谷朊粉等为主要原料，可生产具有一定强度和韧性的组织状蛋白食品，也可生产高强度和高韧性的肌纤维状拉丝蛋白食品，形状有圆柱、块、薄片、细条、圆粒、方粒等，该项目膨化机械生产技术，晨阳公司已取得发明技术，在蛋白行业加工技术领域取得重大突破。
工艺流程:原料配制→拌料→输送→挤压膨化→输送→干燥→冷却
设备配置：自动配料系统/拌粉机→输送机→晨阳系列双螺杆高效挤压膨化机→输送→烘干（多层带式干燥设备）