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无水柠檬酸

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品牌: 中耀
含量: 99%
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所在地: 江苏省 常州市 钟楼区
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-12-25 10:22
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
  柠檬酸(无水)         【编号:0181】

英文名:Anhydrous Citric Acid/Citric Acid Monohydrate 

等级:食品级

分子式:C6H8O7

含量:99%

产地:本厂

包装:25kg塑编袋

CAS:77-92-9

HS编号:29181 40000

密度:1.542

产品等级:优级品

熔点:153℃

沸点:175℃

相对分子质量:192.14

 

性状:

     在室温下,柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,在潮湿的空气中微有潮解性。它可以以无水合物或者一水合物的形式存在:柠檬酸从热水中结晶时,生成无水合物;在冷水中结晶则生成一水合物。加热到78 °C时一水合物会分解得到无水合物。在15摄氏度时,柠檬酸也可在无水乙醇中溶解。

 

用途

1.用于食品工业2.用于化工和纺织业3.用于环保4.用于禽畜生产

5.用于化妆品6.用于杀菌7.用于医药8.柠檬酸的化学加工或深加工

9.药用价值。

 储存:置包装袋中,密闭保存。

 

注意事项

     食用危险:柠檬酸为食用酸类,可增强体内正常代谢,适当的剂量对人体无害。在某些食品中加入柠檬酸后口感好,并可促进食欲,在我国允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸。

 

             食品级无水:

检测项目 Detected Items

质量参数 Quality Parameters

主含量 %   ≥Main content

99.5-101

水分含量 % ≤Water

1

易碳化合物 % ≤

Easy hydrocarbon compounds  

不深于标准             

lower than standards

硫酸灰分 % ≤Sulfuric acid ash

0.1

氯化物 (Cl) % ≤

0.005

硫酸盐 (SO42-)% ≤

0.015

草酸盐 % ≤Oxalic acid salt

0.035

钙(Ca)% ≤

0.02

钡(Ba)% ≤

符合试验  Qualified

铁(Fe)% ≤

0.005

砷(As)% ≤

0.0001

重金属 % ≤Heavy metal

0.001

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