展会时间：2019年8月23--25日
展会地点：广交会琶洲展馆（亚洲最大展馆）
同期举办：{全球特大特专2019第七届广州国际餐饮连锁加盟展览会}
主办机构：中国烹饪协会
支持单位：广州市人民政府、世界饭店联合会 中国烹饪协会火锅委员会
协办单位：广东省火锅联盟、广东省烹饪协会等（全国各省市餐饮烹饪协会及火锅协会）
招展单位：上海振贸会展有限公司
上届回顾：
中国烹饪协会、世界饭店联合会、广州餐饮连锁加盟展览会组委会强强联合，以立足广州、服务全球的理念，共同打造的火锅业盛会“2018中国国际火锅文化节暨中国火锅品牌连锁加盟大会”已于2018年8月24-26日成功举办，圆满落幕。
在政府、协会和媒体大力支持和承办单位共同努力下邀请到近200家企业参展：小肥羊、刘一手、东来顺、六婆、七婆、年记、蜀韵蜀味等知名火锅品牌；天味、圣恩、翠宏、兵兵牛油、生态牛油、踏水坊、川知道、百品味源、京茂香源、美鑫、新雅轩、冠厨、和蓉汇、浩洋、玖加玖、豆黄金、军容、素百佳、韩博、盈派、德美等众多火锅底料、食材、设备品牌大咖亮相展会。现场签单率占到85%，合计签单量为1620单，意向合作客户为3200个。
本活动与国内餐饮连锁业第一大展“2018第六届CCH广州国际餐饮连锁加盟展览会”同期举办，启用亚洲第一大展馆广州琶洲广交会展馆，展会规模突破55000平米，参会人数突破150000人次。
参展范围：
1.国内外火锅企业；
2.火锅底料、酱料、汤料等火锅延伸产品；
3.火锅食品、调味品等火锅原辅材料；
4.火锅店装修、餐饮品牌策划等形象包装及推广；
5.火锅食品包装技术及设备、物流、配送中心等火锅相关产业链；
6.火锅餐用器皿、餐饮收银/点餐系统、厨房设备不锈钢厨具.冷冻食品展示柜及火锅桌椅等；
参展费用：
标准展位（规格：3 M×3 M） RMB 12800元/个 不设标展
豪华展位（规格：3 M×3 M） RMB 13800元/个 USD 2200 /个
光 地（36 M2起租） RMB 1200元/ M 2 USD 220 / M 2
展会咨询:
联系人：金成 132 6299 2757
商务QQ：1422076608
传真：021-5171 4649
邮 箱：1422076608@qq.com
