企鹅牌油脂浸出设备制取食用油优点多：
1，粕残油低。压榨法制油时，由于预处理工序不可能使油料细胞很好破坏，蛋白变性也不可能很好;榨膛温度不可能很高，榨膛压力也不可能很大。因此，压榨法不可能将油脂榨净，榨饼的残油率还较高。如ZX·18型榨油机压榨多种油料得到的榨饼，其残油率均在5%-8%。相比之下，采用浸出法制油，无论是直接浸出，还是预榨浸出，都可将浸出后粕的残油率控制在1%以下。
2，粕的质量好。与压榨法制油相比较，在浸出法制油生产中，由于相关工序的操作温度都比较低，使得固体物料中蛋白质的变性程度就小一些，粕的质量相应就好一些。这对粕的饲用价值或从粕中提取植物蛋白都十分有利。
3，生产成本低。与压榨法制油相比较，浸出法制油工艺所采用的生产线一般比较完整，机械化程度较高，且易于实现生产自动化。其次，浸出车间操作人员少，劳动强度低。再者，浸出法制油工艺的能源消耗相应也要低些。因此，浸出法制油的生产成本较低。
当今时代制油的主要方式是浸出和压榨，不管是哪种方法制取的食用油，只要符合国标，都是健康食用油，都能放心食用，以前谣传压榨油比浸出油健康经过人们的了解，已经不攻自破了，买食用油，去正规商场超市购买。
浸出设备生产食用油按照生产方式划分有间歇式生产和连续式生产，间歇式是指油料投人至粕的卸出，溶剂投入至混合油排出都是分批进行的，呈一种间歇操作方式。如罐组式浸出器浸出就属于这种情况。连续是生产与间歇式相比，油料投入至粕的卸出，溶剂投入至混合油排出，都是接连不断进行的，呈一种连续操作方式。如平转式、履带式、环型浸出器浸出就属于这种情况。
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