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肉滑原料提高凝胶性劲道韧劲
 
 
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发货 河北省石家庄市裕华区付款后3天内
库存 1000000kg起订1kg
品牌 天烨
产品标准号 NY/T494-2010
卫生许可证编号 130112020058
保质期 24个月
过期 长期有效
更新 2020-07-13 19:13
 
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河北天烨食品科技有限公司

企业会员第8年
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保证金未缴纳
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 TWZ-2004（肉滑类抗冻热凝胶魔芋多糖）

本品适宜制作以肉为主的高档肉滑、预制速冻调味系列；提供优质热不可逆凝胶结构、保水抱团力强，结构Q弹，肉质感强，抗冻保水保油，且解冻后馅料状态优良，与鲜制馅料相似。

用量：2.0%

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