从云南花田,到城市花店,一束鲜花,通常要经过上游采摘修剪、中游批发、下游零售的流转,最终才能以花传情。据了解,传统的鲜花供应链,要通过至少四级以上渠道:花农生产出来,运到交易市场或是采购商到田间地头收花,之后经过一级、二级甚至三级批发商,才到达城市和花店。这也带来诸多问题:物流成本高,效率低下;交易时间长,导致鲜花损耗严重;鲜花价格高,品质却难以保证。根据艾瑞咨询统计,每层批发商要加价15%-20%,而花店零售环节至少加价60%。而一旦链条中某一环出了问题,整个供应链就受阻无法运转。为了满足配送环节的自主性,保障全城恒温冷链配送,Flowerplus花加在全国7个城市自建了大仓,并拥有完善的冷链运输,并建立起了5万平现代化鲜花工场,同时,花加开发了一套从采购、生产到物流的全流程系统,在供应链上保障运送鲜花的时效。
今年受到传统鲜花供应链的制约,加之疫情影响,让不少花农不得不面临鲜花卖不出去的困境。也是在这时,云南鲜花的商家和花农们纷纷“触电”,将线下销售转移到线上,把鲜花通过电商开往全国各地。物流打通了,商流也会跟上来。今年传统线下交易场景受到极大冲击,线上销售渠道增长快速,电商正在改变传统的鲜花零售格局。
随着消费趋势呈年轻化、家庭生活与各类社交场合用花的需求日益旺盛,鲜花消费也逐渐变成了日常行为。今年,庆典、活动用花的需求在减少,但是得益于电商对云南鲜花产业链的重构,电商、物流、冷链相继走进花田,鲜花的居家消费需求被提前释放,家庭生活用花版块开始崛起。作为鲜花电商的领导品牌,花加表示,线上交易还有一个好处就是商家可以通过大数据分析清楚地看到在每年的季节、节日,鲜花价格的波动曲线,可以更加科学地对花农种植规划进行指导。花加相信,鲜花电商还有很大的发展空间,线上鲜花交易也会被更多人所接受,走进千家万户。